Les varices dans les jambes constituent un problème mondial, en particulier chez le beau sexe. De nombreux médicaments sont conçus pour lutter contre cette pathologie sous forme de comprimés, de crèmes et de pommades, ainsi que de bas de contention spéciaux et de bandages élastiques.
Cependant, les scientifiques ont pu montrer qu'une bonne nutrition pour les varices des jambes peut améliorer considérablement le bien-être et minimiser les symptômes de la maladie. Pour ce faire, il suffit d'abandonner les aliments malsains et de compléter le régime avec un menu diététique bien conçu.
Que sont les varices ?
Les varices sont appelées veines gonflées en raison d'une mauvaise circulation sanguine et d'une stagnation. Les veines gonflent, sont bien visibles à la surface de la peau et acquièrent une teinte bleutée.
Progressivement, des formations nodulaires apparaissent, les clapets des valves sont détruits ou complètement fermés, ce qui modifie le flux sanguin naturel. Les varices sont souvent accompagnées de varicosités peu attrayantes et de veines bombées.
Selon les statistiques, un habitant de la planète sur quatre souffre de cette pathologie. Les principales causes des varices sont :
- prédisposition génétique;
- altérations du fonctionnement du système endocrinien ;
- stress régulier, troubles nerveux;
- troubles circulatoires dus à des formations pathologiques (thrombus, tumeur).
Très souvent, les varices sont une maladie « professionnelle ». ceux qui, du fait de leur métier, sont contraints de rester debout longtemps (par exemple les vendeurs, hôtesses, serveurs) ou, à l'inverse, les salariés qui passent leur temps de travail assis (principalement les employés de bureau).
Liste des produits autorisés pour les varices
Les aliments sains pour les varices sont très divers, donc un régime basé exclusivement sur des aliments autorisés ne causera pas d'inconfort.
Ainsi, la liste des produits agréés contre les varices des jambes est la suivante :
- fruit de mer;
- viande maigre;
- tout aliment riche en fibres ;
- légumes, fruits, noix (il est recommandé de porter une attention particulière aux cerises, framboises, kiwis, groseilles et agrumes) ;
- balles;
- Chéri;
- les légumineuses ;
- blé;
- oignons et ail (aident à améliorer la coagulation du sang et à prévenir la formation de caillots) ;
- Les assaisonnements (gingembre, thym, curry et curcuma, en plus d'un goût incroyable, contribuent activement à améliorer la circulation sanguine et l'état général du sang).
En revanche, il convient de souligner le niveau de consommation de liquide. En cas de varices, il est recommandé de boire beaucoup d’eau. L'eau plate peut être remplacée par du thé vert ou aux herbes, des jus de fruits fraîchement pressés et des cynorrhodons.
Les salades peuvent et doivent être assaisonnées avec de l'huile d'olive ; a un effet bénéfique sur la composition du sang.
Que ne pas manger si vous avez des varices
Il est temps de découvrir ce qu’il ne faut pas faire en cas de varices. Vous devez prêter une attention particulière à cette liste et exclure complètement ces produits, même s’il y en a parmi eux certains particulièrement favoris.
Les produits interdits comprennent :
- viandes et poissons gras;
- tout produit fumé ;
- épicé et salé;
- marinades;
- sucre;
- sel;
- confiserie;
- pâtisserie;
- nourriture en boîte.
Informations importantes pour les amateurs de café ! Café et varices ne sont pas du tout compatibles !
Il est également nocif pour les varices de préparer des bouillons de viande riches et de boire du thé noir.
Peut-on boire de l'alcool si on a des varices ?
L’une des questions les plus importantes pour beaucoup est la suivante : est-il possible de boire des boissons alcoolisées en cas de varices ? Les amateurs de boissons fortes sont convaincus que l’alcool ne sera bénéfique que car il contribue à dilater les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine.
Cependant, il convient de noter que la vasodilatation lorsque l’alcool pénètre dans le sang n’est que la première étape. Au bout d’un moment, arrive la deuxième étape : la vasoconstriction !
Dans le cas des varices, les veines endommagées, épaissies, dilatées et tortueuses commenceront à se dilater encore plus après une exposition à l'alcool. Les varices et la paroi vasculaire seront également affectées négativement.
En fin de compte, même une petite dose d’alcool peut provoquer une rupture des vaisseaux sanguins et une hémorragie interne. Si l’intervention chirurgicale n’est pas effectuée à temps, la mort est possible.
Cependant, les médecins ont pu déterminer une dose d'alcool fort sans danger pour la santé. Pour les femmes, c'est 15 grammes, pour les hommes, 30 grammes sont acceptables. Vaut-il la peine de risquer sa santé et de vérifier si une si petite dose d'alcool est vraiment sans danger ?
Quant à la bière et aux varices dans les jambes. Bien que la bière ait une teneur en alcool inférieure à celle de la vodka ou du cognac, il ne faut pas en abuser. Si vous vous laissez emporter par une boisson enivrante, vous pouvez dépasser considérablement toutes les limites autorisées et nuire à votre santé.
Si vous souffrez d’une maladie telle que les varices, il est fortement recommandé d’éviter complètement toute boisson alcoolisée ou faiblement alcoolisée pendant la période de traitement.
Règles alimentaires pour les varices.
Il convient de noter qu'il est nécessaire non seulement de consommer des aliments sains, mais également de les préparer correctement. Le strict respect de règles simples. Cela vous aidera à tirer le meilleur parti de votre alimentation :
- Le petit déjeuner devait être copieux et nutritif !
- Il faut manger en petites portions, mais souvent ! Vous devez oublier trois repas par jour. À partir de maintenant, vous devriez manger 5 à 6 fois par jour.
- Ne buvez pas d'eau en mangeant ! Cela provoque une dilution du suc gastrique. Vous pouvez étancher votre soif 30 à 40 minutes avant les repas et une heure après les repas.
- Ne mangez pas tard le soir, avant de vous coucher ! Il est recommandé d'arrêter de manger au plus tard 3 heures avant le coucher.
Options de menu diététique pour les varices.
Suivre un régime pour les varices des membres inférieurs normalisera le flux sanguin, nettoiera le corps des toxines et des déchets qui entravent le fonctionnement du système circulatoire et réduira également la charge sur les veines endommagées.
Le tableau montrediverses options diététiquesavec des varices.
| Régime n°1 | Commencez la journée avec du porridge et une salade de légumes. Pour une collation légère : du thé vert et une poignée de raisins secs. Pour le déjeuner : soupe légère avec filet de poulet et ragoût de légumes. Le soir, vous pourrez déguster une salade de fruits de mer. Pour le dîner : salade de fruits et yaourt allégé. |
| Régime n°2 | Au petit déjeuner : une infusion, une tranche de pain noir avec un morceau de fromage à pâte dure et une tranche de tomate. Pendant la journée, rassasiez votre petite faim avec un yaourt nature faible en gras additionné de fruits. Déjeuner : purée de pommes de terre et poisson vapeur. Le soir, vous pourrez manger une portion de salade de légumes. Avant de vous coucher, buvez un verre de jus fraîchement pressé. |
| Régime n°3 | Commencez votre journée avec du fromage cottage aux fruits secs et aux raisins secs. Dégustez des fruits pendant la journée. Pour le déjeuner : bouillie de blé et dumplings cuits à la vapeur. Si vous avez un peu faim, buvez un verre de jus de tomate ou mangez quelques pains croustillants. Pour le dîner : poitrine de poulet (bouillie ou cuite à la vapeur), ragoût de légumes. |
Les options de menu présentées peuvent être basculées. Pour obtenir le maximum d'effet thérapeutique, il est recommandé de consulter un phlébologue avant de commencer un régime. De plus, la consultation d’un médecin est nécessaire pour prévenir les effets indésirables du régime.
Étant donné que tout régime est en quelque sorte stressant pour l'organisme, un changement radical de régime peut entraîner une détérioration du bien-être général. De plus, il peut y avoir des contre-indications en raison de problèmes de santé individuels.
Conclusion
Les aliments contre les varices ne nécessitent pas un grand professionnalisme en cuisine ni des coûts financiers importants. Cependant, suivre un menu diététique simple et savoureux contribuera non seulement à réduire les manifestations des varices en rétablissant un flux sanguin normal, mais aura également un effet bénéfique sur l'ensemble de l'organisme.